spîsa f. ō-St., seit dem 9. Jh. in Gl., bei
O: ‚Speise, Proviant, Unterhalt, Aufwand; ali-
monia, -um, annona, congestio cuiusque rei,
diaeta, impensa, massa, panis et pulmentum,
stipendium, sumptus, victualia‘ 〈Var.: -se, -s〉.
Das Wort ist aus mlat. spēsa ‚Aufwand, Nah-
rung, Verköstigung‘ übernommen. – Mhd.
spîse sw.f. ‚feste Nahrung, Kost, Lebensmittel,
Lebensunterhalt, eigene Haushaltung‘, auch
‚Metallgemisch zum Glockenguss‘, frühnhd.
speise f. ‚Speise, Nahrung, Lebensmittel, Pro-
viant, Spesen, Verproviantierung‘, nhd. Speise
f. ‚Gericht, Essen, Nachtisch‘, regional ‚Mör-
tel‘, süddt. und öster. auch ‚Speisekammer‘ so-
wie öster. auch ‚Speiseschrank‘.
Die Übernahme ins Ahd. erfolgte früh, sodass
mlat. ē noch nicht durch (west-)germ. *ē² sub-
stituiert wurde (vgl. etwa ahd. briaf), sondern
durch ahd. î, da dem langen geschlossenen ē des
Mlat. dieser Laut am nächsten stand (s. etwa
auch sîda; vgl. Braune-Heidermanns 2018:
§§ 36,4. 37 Anm. 2).
Eine Neuentlehnung des auf mlat. spesa beru-
henden italien. spesa liegt in nhd. Spesen ‚Auf-
wand(sentschädigung), Unkosten‘ vor; auf der
apokopierten Form von lat. expendere (s. u.) be-
ruht nhd. spenden sw.v. ‚(Geld, Sachen) für
wohltätige Zwecke geben‘ (zum Weiteren s.
spentôn).

Splett, Ahd. Wb. 1, 906; eKöbler, Ahd. Wb. s. v. spīsa;
Schützeichel⁷ 306; Starck-Wells 576; Schützeichel,
Glossenwortschatz 9, 100; Seebold, ChWdW9 789. 1111;
Graff 6, 364; Lexer 2, 1099; Götze [1920] 1971: 204;
Baufeld 1996: 222; Diefenbach, Gl. lat.-germ. 288 (im-
pensa); Dt. Wb. 16, 2085 ff. 2194; Kluge²¹ 722. 724;
Kluge²⁵ s. vv. Speise, Spesen; ePfeifer, Et. Wb. s. vv.
Speise, Spesen. – Müller-Frings 1966–68: 2, 242 f.

In andere westgerm. Sprachen wurde mlat.
spesa ebenfalls entlehnt: as. spīsa f. ‚Speise‘,
mndd. spīse f. ‚Speise, Nahrung, Essen, Le-
bensmittel, Esswaren, Futter, Köder, rituelle
Opferspeise, geistige Nahrung, Mischung zum
Guss von metallenem Gerät‘; andfrk. spīsa f.
‚Speise, Nahrung‘, frühmndl. spise f. ‚Speise,
Nahrung, Lebensmittel, Mischung für den Me-
tallguss‘, mndl. spise f. ‚dss.‘, nndl. spijs f. ‚Es-
sen, Nahrung, Speise, Mörtel, Material zum
Metallguss‘; afries. spīse f. ‚Speise‘, nwestfries.
spize f. ‚Speise, Nahrung, Essen‘, saterfries.
spieze f. ‚Speise‘.
Nordgerm. Fortsetzer des Worts wie adän.
spisæ f., ndän. spise f. ‚Essen, Lebensmittel‘,
nnorw. spise ‚Essen, Speise‘, aschwed. spis,
nschwed. spis ‚dss.‘ sind aus dem Mndd. bzw.
Mndl. entlehnt.
Aisl., nisl. spísa, spíza sw.v. ‚mit Lebensmitteln
versehen, verproviantieren‘ setzen das zugehö-
rige denominale Verb fort, das Subst. scheint zu
fehlen.

Tiefenbach, As. Handwb. 365; Lasch-Borchling, Mndd.
Handwb. 3, 380 f.; Schiller-Lübben, Mndd. Wb. 4, 429 f.;
ONW s. v. spīsa; VMNW s. v. spise; Verwijs-Verdam,
Mndl. wb. 7, 1745 ff.; Franck, Et. wb. d. ndl. taal² 645;
Vries, Ndls. et. wb. 678 (spijs¹); Et. wb. Ndl. S–Z 238 f.;
WNT s. v. spijs¹; Hofmann-Popkema, Afries. Wb. 457;
Richthofen, Afries. Wb. 1041 f.; eFryske wb. s. v. spize;
Dijkstra, Friesch Wb. 3, 178; Fort, Saterfries. Wb.² 570;
Vries, Anord. et. Wb.² 536; Jóhannesson, Isl. et. Wb.
1182 f.; Fritzner, Ordb. o. d. g. norske sprog 3, 494; ONP
s. v. spísa v.; Holthausen, Vgl. Wb. d. Awestnord. 275;
Magnússon, Ísl. Orðsb. 937; Falk-Torp, Norw.-dän. et.
Wb. 2, 1124. 1553; Nielsen, Dansk et. ordb. 408; Ordb.
o. d. danske sprog 21, 367 f. (spise¹); NOB s. v. spise¹;
Hellquist, Svensk et. ordb.³ 2, 1045 (spis²); Svenska akad.
ordb. s. v. spis subst.⁴. – Törnqvist 1977: 94.

Mlat. spēsa, älter spensa ist eine im Anlaut apo-
kopierte und substantivierte Form von lat. ex-
pēnsa (pecūnia) ‚das ausgegebene Geld, der
Aufwand‘, dem Part.Perf.Pass. zu lat. expendere
‚gegeneinander aufwägen, ausgeben‘ (s. u.). Die
Bed. ‚Nahrung‘ hat das Wort im klösterlichen
Latein angenommen.
Fortgesetzt ist das mlat. Wort als aitalien. spesa
f.sg. ‚Speise, Nahrung‘, spese pl. ‚Vorräte‘,
nitalien. spesa f. ‚Einkauf‘.
Das mlat. Wort. setzt ein Komp. expēnsum n.,
pl. -a (sekundär als Sg.f. reinterpretiert) fort.
Dieses ist gebildet aus lat. pēnsum n. ‚Ausgabe,
Kosten‘, dem substantivierten Part.Prät.Pass.
zu lat. pendere ‚wägen, beurteilen, zahlen‘ und
der Präp. lat. ex ‚aus, weg‘.
Der Verlust des unbetonten anlautenden Vokals
ist im Vulg.lat. bzw. Rom. üblich.
Offenbar hat ein Zusammenfall (m)lat. dis-
pēnsa n.pl./f.sg. ‚Verteilung (von Essen)‘ (>
‚[ausgeteiltes] Essen‘ ?), eine Rückbildung zu
lat. dispēnsāre ‚ver-, austeilen‘ (ein Intens. zu
*dispendere) stattgefunden. Lat. dispēnsa lebt
in den rom. Sprachen weiter als afrz. despoise
f. ‚Speise, Gut, Gemisch zum Metallguss‘, frz.
dépense f., dépens m. ‚Ausgabe, Kosten‘, ita-
lien. dispensa f. ‚Aufbewahrungsraum für zu
verteilende Waren‘, italien. spesa f. ‚Einkauf‘,
prov., katal. despesa f. ‚Vorräte, Speisekam-
mer‘, span. despensa f. ‚Speisekammer‘, port.
dispensa f. ‚dss.‘.
Beide Verben, lat. expendere und dispēnsāre,
sind zur Wz. uridg. *(s)pend- ‚spannen‘ gebil-
det. Weitere Überlegungen zur Wz.gestalt und
ihrer Herkunft s. in der u. a. Literatur.
Mehrfache Entlehnungen, selten direkt aus dem
Mlat., meist aus dem Dt. finden sich in slaw.
Sprachen:
Slowen. špajža f., kroat. špȁjz m., špȁjza f.
‚Speisekammer, Vorratskammer‘, kroat. dial.
špejza f. ‚dss.‘, serb. špȁjz m., špȁjza f. ‚dss.‘ ist
aus dem Bair.-Öster. entlehnt, wo (ebenso wie
im Schwäb.) für dt. dial. speis(e) f. eben die
Bed. ‚Speisekammer‘ verbreitet ist. Weiter
kennt das Slowen. aus dem Mhd. übernomme-
nes špȋža f. ‚Speise, Essen‘ und schließlich slo-
wen. špža f. ‚Kosten, Aufwand‘, das aus ve-
nez. italien. spesa f. ‚Kosten, Ausgabe‘, friaul.
spese ‚dss.‘ entlehnt wurde.
Im Tschech. finden sich atschech. špížě, spížě,
špiež f. ‚Speise, Speisekammer‘, ntschech.
spíže, spíž, špíža, špíže, špíž f. ‚Speisekammer,
Proviant‘ sowie ntschech. dial. špajz, špajzka,
špajska f. ‚Speisekammer‘.
Das Slowak. kennt ält. slowak. spíža, spieža f.
‚Proviant‘ (aus dem Mhd.) sowie nslowak.
špajza f. ‚Speisekammer‘ (aus dem Öster.).
Daneben wurde in beide Sprachen auch der
Fachterminus mtschech. spíže f. ‚Bronze, Glo-
ckenspeise‘, ntschech. spěž f. ‚dss.‘, ält. slowak.
spieža f. ‚dss.‘, slowak. spiež f. ‚dss.‘ entlehnt.
Poln. speza f. ‚Ausgaben, Aufwendungen‘ ist
entweder direkt aus italien. spesa oder aus nhd.
Spesen (s. o.) entlehnt.
Früher übernommen ist poln. spiż(a) f. ‚Bronze,
Glockenspeise‘ als Terminus technicus aus
mhd./mndd. spīse in der Spezialbed. ‚Glocken-
speise‘.
Ält. ndsorb. spiža f. ‚Speise‘ entstammt dem
Mndd., ält. osorb. špajza f. ‚dss.‘ hingegen
dem Nhd.
Russ. špéjza, špéjsa f. ‚Mischung verschiedener
Metalle bei Erzgießern‘ beruht auf (ält.) nhd.
Speise ‚Glockenspeise‘.
In ält. Literatur bisweilen genanntes „aslav.
spenŭza ‚kosten‘“ (Falk-Torp, Norw.-dän. et.
Wb. 2, 1124) ist jedenfalls nicht aksl., allenfalls
jüngeres ksl.; das Wort konnte aber nicht veri-
fiziert werden.

Walde-Pokorny 1, 116 f.; 2, 660 ff.; Pokorny 292 f.
988; LIV² 578; LIPP 2, 204 ff.; Walde-Hofmann, Lat.
et. Wb. 1, 423 f. 433 f.; 2, 278; Ernout-Meillet, Dict.
ét. lat.⁴ 203 f. 494 f.; de Vaan, Et. dict. of Lat. 195 f.
457; Niermeyer, Med. Lat. lex.² 1, 447. 521; 2, 1282;
Du Cange² 3, 138 (dispensa²); 7, 551; Körting, Lat.-
rom. Wb.³ Nr. 3019. 3020. 3448; Meyer-Lübke, Rom.
et. Wb.³ Nr. 2677. 2678. 3042; Wartburg, Frz. et. Wb.
3, 98. 308; Bezlaj, Et. slov. slov. jez. 4, 94 f. 98. 101;
Vasmer, Russ. et. Wb. 3, 424; ders., Ėt. slov. russ. jaz.
4, 471; Schuster-Šewc, Hist.-et. Wb. d. Sorb. 1466. –
Brückner [1927] 1993: 508 f. 509; Striedter-Temps
1959: 202; dies. 1963: 222; Skok 1971–74: 3, 408;
Machek 1997: 570; Newerkla 2011: 213; Králik
2015: 549. 588; Rejzek 2015: 652. 698; Benković
2017: 288; Králik 2019: 551. 590; Županić 2021: 492.
662. 738.