grusko m. n-St., nur Gl. in Hs. London,
Harl. 2688 (Zeit unbekannt) und Hs. Rom,
Reg. lat. 1703 (10. oder 11. Jh.): ‚Kleie; can-
tabrum, panis secundus‘. — Mhd. grusch
‚Kleie‘ (nur bei Diefenbach, Gloss. lat.-
germ. 253 s. v. furfur), vielleicht auch grüsch
st. n., falls mit Umlaut vor 〈sch〉 zu rechnen
ist; vgl. umgelautetes dreschen (Paul 2007: §
L 31). Nhd. mdartl. schweiz., els., bad.,
schwäb., tirol. grüsch ‚Kleie‘, tirol. grisch
(mit Entrundung), bair. pl. grüschen ‚Kleie‘,
daneben auch Formen mit anl. k- (bad.
krisch, schweiz., els., rhein. krüsch).

Splett, Ahd. Wb. 1, 1218; Schützeichel, Glossenwort-
schatz 4, 78; Bergmann-Stricker, Katalog Nr. 422b
[II]. 828; Dt. Wb. 9, 980 f. — Siewert 1986: 289—291. —
Schweiz. Id. 2, 817; Stalder, Versuch eines schweiz.
Id. 2, 138; Martin-Lienhart, Wb. d. els. Mdaa. 1, 284;
Ochs, Bad. Wb. 2, 488; Fischer, Schwäb. Wb. 3, 884;
Schmeller, Bayer. Wb.² 1, 1015; Schatz, Wb. d. tirol.
Mdaa. 1, 260; Müller, Rhein. Wb. 4, 1613.

Ahd. grusko hat keine direkten Entsprechun-
gen im Germ. Doch kann das Wort ohne
Schwierigkeiten mit der Sippe von ahd. grio-
zan st. v. II (s. d.) < urgerm. *reu̯te/a- ‚zer-
reiben‘ < vorurgerm. *g^hréu̯de/o- verbunden
werden. grusko läßt sich auf eine Vorform
urgerm. *rut-sk-an- ‚Zerriebenes‘ < vorur-
germ. *g^hrud-s-on-, ein tiefstufiges Verbal-
nomen, zurückführen (zum Suffix -sk- vgl.
Meid 1969: 3, § 147). Der Lautwandel *-tsk-
> -sk- hat Parallelen z. B. in ahd. waskan
‚waschen‘ < urgerm. *u̯at-sk-e/a- < vorur-
germ. *u̯od-sk̂-e/o- und thür., osächs. nu-
schen ‚schlagen, stoßen‘ < urgerm. *nut-sk-
e/a- < vorurgerm. *nud-sk̂-e/o- (vgl. http://
www.indogermanistik.uni-jena.de [EWDD
s. v. Nuss]). Die Annahme, daß ahd. grusko
ein Lehnwort aus lat.-roman. *cruscum,
crūsca sei (Wartburg, Frz. et. Wb. 2, 2,
1370 f.; Siewert 1986: 290), ist nicht erfor-
derlich.

S. griozan, grioz.