kervil
Band V, Spalte 483
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kervil m. a-St., daneben auch kervola,
kervilla f. ō(n)-St., seit dem 9. Jh. in Gl.:
echter Kerbel, Wiesenkerbel, wilder Kerbel,
(übertragen auf andere Pflanzen) Fünf-
fingerkraut, eine Art der Wolfsmilch, Pasti-
nak; caerefolium, centifolium, coriandrum,
euphorbia, macedonia, quinquefolium, sa-
crophia, sarminia, simircia
(Anthriscus
Cerefolium Hoffm., Anthriscus silvestris
Hoffm., Potentilla reptans L. [es kommen
jedoch auch andere Potentilla-Arten in
Frage], Euphorbia L., Pastinaca sativa L.)
Var.: ch-; -ir-, -or-; -b-; -ill-, -oll-, -ull-.
Das Wort ist aus lat. c(a)erefolium n. Ker-
bel
entlehnt. Die ahd. fem. Formen stam-
men aus dem Nom.Pl.n. Mhd. kervel m.,
kervele f. Kerbel, ein Küchen- und Heil-
kraut
, nhd. Kerbel m. (zu den Doldenge-
wächsen gehörende) als Gewürz verwendete
Pflanze mit gelblich/grünlich weißen Blüten
.

Ahd. Wb. 5, 137 ff.; Splett, Ahd. Wb. 1, 452; Köbler,
Wb. d. ahd. Spr. 656; Schützeichel7 174; Starck-Wells
328. XLIII. 824. 851; Schützeichel, Glossenwort-
schatz 5, 186 ff.; Seebold, ChWdW9 464; Graff 4,
491 f.; Lexer 1, 1558; Diefenbach, Gl. lat.-germ. 114
(chaerephyllon). 151 (coriandrum). 341 (macedo-
nicum). 479 f. (quinquefolium). 513 (sarminea); Dt.
Wb. 11, 559 f.; Kluge21 364; Kluge25 s. v. Marzell
[194358] 2000: 1, 330 ff.; 2, 362 ff.; 3, 588 ff.

Aus lat. c(a)erefolium n. Kerbel stammen
auch: as. kervila f., mndd. kervel f.; früh-
mndl. kervele, mndl. kervel(e), nndl. kervel;
ae. cerfille, me. chervel, ne. chervil (dagegen
ist me. cer-foil[e] aus dem Afrz. entlehnt),
sämtlich in der Bedeutung Kerbel.

Die skand. Formen ndän. kørvel, nnorw.
kjørvel, nschwed. körvel Kerbel sind aus
dem Mndd. übernommen.

Tiefenbach, As. Handwb. 208; Lasch-Borchling,
Mndd. Handwb. 2, 1, 552; Schiller-Lübben, Mndd.
Wb. 2, 456; VMNW s. v. kervele; Verwijs-Verdam,
Mndl. wb. 3, 1398; Franck, Et. wb. d. ndl. taal2 302;
Suppl. 85; Vries, Ndls. et. wb. 314; Et. wb. Ndl. Ke-R
49; Holthausen, Ae. et. Wb. 47; Bosworth-Toller, AS
Dict. 153; Suppl. 123; ME Dict. s. vv. cer-foil(e) n.,
chervel n.; OED2 s. vv. ˈcerfoil n., chervil n.; Falk-
Torp, Norw.-dän. et. Wb. 1, 524; Nielsen, Dansk et.
ordb. 251; Ordb. o. d. danske sprog 12, 100 f.; NOB
s. v. kjørvel; Hellquist, Svensk et. ordb.3 552; Svenska
akad. ordb. s. v. körvel.

Lat. c(a)erefolium n. Kerbel (> italien.
cefoglio, nfrz. cerfeuil, span. cerafolio) ist
eine hybride Bildung aus gr. χαιρέφυλλον
Kerbel (das im Gr. nicht überliefert, son-
dern aus Columnella 11, 3 med. zu er-
schließen ist [vgl. Passow [1841 ff.] 2004:
2, 2, 2384]) und lat. folium Blatt. Gr.
χαιρέφυλλον ist ein Kompositum aus χαιρέ-,
zum Präs.-St. gr. χαίρω freue mich (s. ger
begehrend), und -φυλλον Blatt (s. blat
Blatt, bluoen blühen).

Aus dem Hoch- bzw. Ndd. sind russ. kérbel´,
kérvel´ Gartenkerbel entlehnt.

Frisk, Gr. et. Wb. 2, 1050 f. 1062 ff.; Chantraine, Dict.
ét. gr. 1232 f. 1240 f.; Beekes, Et. dict. of Gr. 2,
1596 f. 1606 f.; Walde-Hofmann, Lat. et. Wb. 1, 132;
Ernout-Meillet, Dict. ét. lat.4 84; Thes. ling. lat. 3, 99;
Niermeyer, Med. Lat. lex.2 1, 225; Du Cange2 2, 271;
Körting, Lat.-rom. Wb.3 Nr. 1710; Meyer-Lübke,
Rom. et. Wb.3 Nr. 1469; Wartburg, Frz. et. Wb. 2, 1,
37 f.; Berneker, Slav. et. Wb. 1, 501; Vasmer, Russ. et.
Wb. 1, 550; ders., t. slov. russ. jaz. 2, 223.

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