krâpfo
Band V, Spalte 760
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krâpfoAWB, krâfoAWB, krâppoAWB m. n-St., seit dem
8. Jh. in Gl., bei N, Npg: (Wider-)Haken,
(kleine) dreizackige Gabel, Gebäck (in der
Form eines Hakens), Fruchtstand einer
Traube nach der Entfernung der Beere, Trau-
benkamm; artocrea, aspidiscus, corymbus,
dens, forceps, fuscina, fuscinula, fuscinulus,
harpago, rapheola, rastrum, tonsilla, tri-
dens, uncinus, uncus, ungula, vatillum

Var.: c(h)-; -p(p)h-, -ff-, -hp-, -phf-, -fp-.
Mhd. krapfe, krape sw.m. Haken, Klammer,
eine Art Backwerk, Krapfe
, nhd. (veralt.)
Krapfe m. Haken, Krapfen m. (Koch-
kunst) kleines Stück Fleisch, Gemüse o. Ä.
in Teig getaucht und in Fett schwimmend
gebacken, (österreichisch, sonst landschaft-
lich) kleines, rundes, meist mit Marmelade
gefülltes, in Fett schwimmend gebackenes
Gebäckstück aus Hefeteig
.

Ahd. Wb. 5, 384 ff.; Splett, Ahd. Wb. 1, 482; Köbler,
Wb. d. ahd. Spr. 678; Schützeichel⁷ 182; Starck-Wells
345. XLIII; Schützeichel, Glossenwortschatz 5,
324 ff.; Seebold, ChWdW8 180; ders., ChWdW9 479;
Graff 4, 596 ff.; Lexer 1, 1712; Diefenbach, Gl. lat.-
germ. 52 (artocrea). 54 (aspidiscos). 151 (corymbus).
626 (uncus). 627 (ungula); Götz, Lat.-ahd.-nhd. Wb.
686 (uncus). 687 (ungula); Dt. Wb. 11, 2063 ff.;
Kluge²¹ 401; Kluge²⁵ s. v. Krapfen; Pfeifer, Et. Wb.²
727.

Die ahd. Lautformen krâpfo (< urgerm.
*krēppan-), krâfo (< urgerm. *krēpan-) und
krâppo (< urgerm. *krēbban-) haben keine
unmittelbaren Entsprechungen in den ande-
ren germ. Sprachen.

Dagegen finden sich in den and. germ. Spra-
chen: as. krappo Haken, Folterkralle; mndl.
crappe Haken, nndl. krap Bücherschloss,
Traubenkamm
< urgerm. *krappan-; ndän.,
nnorw. (nn.) krabbe, nschwed. krabba An-
ker
< urgerm. krabban/ōn-.

Zugrunde liegt ein urgerm. Paradigma *krē-
an- : *krapp- mit unterschiedlichen Aus-
gleichsformen.

Aus dem Germ. entlehnt sind: italien. grap-
pa Klammer, Kralle, grappo Weintraube,
afrz., nfrz. grappe Krapp (daraus wiederum
me. grāpe, ne. grape Traube), prov., span.
grapa eiserne Klammer, Krampe, italien.
grappino, nfrz. grappin Enterhaken.

Zur Diminutivbildung s. krâpfilîn (kleiner)
Haken
.

Dazu stellt sich das Adj. urgerm. *krappa- (<
*krana-) eng > nhd. dial. bair. krapf un-
ansehnlich, schlecht
; mndd. krap knapp,
mäßig, dürftig
; aisl. krappr, nisl., fär. krap-
pur, ndän. krap, nnorw., nschwed. krapp
eng, schmal, krumm.

Fick 3 (Germ.)⁴ 52; Heidermanns, Et. Wb. d. germ.
Primäradj. 342 f.; Tiefenbach, As. Handwb. 219;
Lasch-Borchling, Mndd. Handwb. 2, 1, 663; Verwijs-
Verdam, Mndl. wb. 3, 2062 ff.; Franck, Et. wb. d. ndl.
taal² 345. 418; Suppl. 108; Vries, Ndls. et. wb. 357;
Et. wb. Ndl. Ke-R 127; ME Dict. s. v. grāpe n.¹; OED²
s. vv. grape n.¹, grape n.²; Vries, Anord. et. Wb.² 329;
Jóhannesson, Isl. et. Wb. 352. 713; Fritzner, Ordb. o.
d. g. norske sprog 2, 341; Holthausen, Vgl. Wb. d.
Awestnord. 162; Falk-Torp, Norw.-dän. et. Wb. 1,
572. 576; Magnússon, sl. Orðsb. 501; Nielsen, Dansk
et. ordb. 223 f. 236 f.; Ordb. o. d. danske sprog 11,
304 f.; Torp, Nynorsk et. ordb. 313. 317; NOB s. vv.
(nn.) krabbe, krapp; Hellquist, Svensk et. ordb.³ 506;
Svenska akad. ordb. s. vv. krabbe subst.², krapp adj.
Hirt 1921: 220; Lühr 1988: 288. Körting, Lat.-rom.
Wb.³ Nr. 5318a. 5319; Meyer-Lübke, Rom. et. Wb.³
Nr. 4760; DEAF G-1243 f.

Urgerm. *krēan- : *krapp- geht auf ein
vorurgerm. Paradigma *gréh₁-b(h)- : *gh₁-
b(h)- mit analogischer Resyllabifizierung der
Schwundstufe zu *grh₁-b(h)- zurück. Das
Verhältnis zwischen *-ē- : *-a- kann nicht
durch Annahme einer Vddhi-Bildung erklärt
werden.

Die Wz. ist lediglich im Germ. fortgesetzt;
sie ist (trotz zumeist anderer Auffassung)
von der Wz. urgerm. *krempe/a- (s. krumb)
zu trennen, die im Ahd. selbst wohl nicht be-
legt ist (s. *krimpfan); ahd. krampfo Haken
ist somit keine nasalierte Form zu krâpfo.

Nicht weiterführend ist mit Vennemann 2003:
243 f. die Annahme eines vaskonischen Sub-
stratwortes.

Walde-Pokorny 1, 596; Pokorny 388.

S. krâpfilîn.

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