koriander
Volume V, Column 700
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koriander*AWB (auch kreander*) m. a-St.,
in Gl. seit dem 13. Jh.: Koriander; colian-
drum, coriandrum
(Coriandrum sativum L.;
vgl. Marzell [194358] 2000: 1, 11591161)
(nhd. Koriander; mndd. koriander; früh-
mndl. coriander [a. 1285], mndl. coriander,
coriandre, coliander; vgl. ae. coliandre f.,
cel[l]ender, cel[l]endre n.). Die Pflanzenbez.
ist aus (m)lat. coriandrum n. bzw. vulg.lat.
coliandrum n. Koriander entlehnt, das
wiederum aus gr. κορίανδρον n. bzw. κο-
λίανδρον n. dss. übernommen ist (vgl. Ge-
orges 1913: 1, 1693). Eine wesentlich frühe-
re Entlehnung ist kullantar (s. d.). Ahd. Wb.
5, 312
; Splett, Ahd. Wb. 1, 493; Köbler, Wb.
d. ahd. Spr. 673; Schützeichel⁷ 180; Starck-
Wells 341; Schützeichel, Glossenwortschatz
5, 292.

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